ルワンダの農園・精製所と10年以上直接取引を続けるグリーンパスチャーズが、カリシンビ・マウンテン・コーヒーの生豆をご紹介。カッピングスコア85点以上、Best of Rwanda 2026入賞。サンプル提供も承ります。
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試練の多い人生を送った小説家・三浦綾子さんの言葉と、聖書の「患難は忍耐を生み出し、忍耐は練達を生み出し、練達は希望を生み出す」という一節。困難を越えて希望を見出す歩みについて、ささきみつお弁護士が綴るコラム「ルワンダのスマイル」第1回です。
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A column from Green Pastures, connecting with Rwanda through coffee. How trials refine our character and turn despair into hope (Romans 5:3–4).
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健康茶愛好家の中田朗です。花粉症がつらい季節ですね。私もアレルギー体質で、このところ花粉症による鼻づまりに悩まされています。そこで今回は、花粉症の予防に効果が期待できるお茶や、免疫力を高めるお茶をご紹介します。
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2025年3月20日(木・祝)に「第五回健康志向茶館イベント」が新宿区西落合で開催されました。
約25名が参加して8種類の健康茶を飲み比べました。花粉症対策の杉檜茶、べにふうき茶、焙煎前の生豆を使用したグリーンコーヒー、目薬の木茶、ニーム茶、エキナセア、黒炒り玄米茶、ヒュウガトウキを一緒に学び味わいました。
コーヒーはナチュラル、アナエロビック、洗浄豆の3種(浅煎り)を味わいルワンダコーヒーの美味しさを一緒に味わい、コーヒーの健康効果を学ぶ時となりました。
講演会の内容はこちら→
健康茶、コーヒーを飲んで健康増進に役立てることを願っています。
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