2000年創立のDekundekawa/Musasa農協３基目のコーヒーウォッシングステーション(CWS)として、ンカラCWSは2008年創業を開始。洗練された選別、洗浄，発酵、乾燥工程をへて、ルリにある同組合のドライミルで精製後出荷されています。2020年産の豆は好評のうちに販売されています。
農園の高度は海抜1,186m-2,100m、CWSは海抜2,100mと高度の指が絡むような丘に挟まれ、年間を通して涼しい気候と肥沃なローム層で栽培され、実の詰まったフルーティーな豆を生産するのに適しています。